PŘEDSTAVENÍ AKTIVIT
Makrobiotika je proměnnou energií, plynoucích podle univerzálních principů, ročních období nebo pásma země, kde tuto znalost chceme použít...Různí se podle individuální konstituce a momentální kondice, která se současně také mění..
Proto je tato znalost univerzální a pro každého.
Existuje škála možností jejího praktického použití od harmonizačního přístupu až k pestrému plnému jídlu.
Tady jsme pořád studenti a praktikující..
Základy I jsou i pro Vás k nahlédnutí nebo pro inspiraci jak vařit pestře,jednoduše a efektivně. Procházíme jednotlivá témata a učíme se jak známé a méně známé suroviny a specifika používat.
V základech II pak postupně přidáváme znalost energií, kdy v osmi setkáních projdeme celou energetickou tabulku od nejvíce rozpínavé energie až k nejhustší...a to včetně běžně známých potravin, které se konzumují a začínáme chápat souvislosti jak vařit harmonicky ve všech těchto úrovních..
Pro zájemce o hlubší praxi navazuje kurz pro pokročilé, kde zúročíme praktickou znalost předcházejících kurzů, kde jsme si už osvojili i techniky příprav a jdeme do detailů jak vařit dle sezony a pro podporu jednotlivých orgánů, s ohledem na věk, druh práce, způsob žití a dalších okolností.
Přidáváme základní diagnostiku těla a mysli..
Termíny a úrovně kurzů vaření najdete v kalendáři akcí, doplňují se a upravují nejméně týden předem, dle zájmu a možností všech zájemců.
Přeji nám všem
kvalitu na talířku
a
veselé žití v jednoduchosti.
Martina